fbpx

NHỮNG LỢI ÍCH SỨC KHOẺ TỪ CÁC GIA VỊ LÀM BEEFSTEAK

Beefsteak, món ăn có nguồn gốc từ phương Tây, không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng. Để món Beefsteak thực sự đậm đà và hấp dẫn, các gia vị đóng vai trò quan trọng không thể thiếu. Không chỉ nâng cao hương vị món ăn, các gia vị này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ. Hãy cùng Gmark khám phá những công dụng tuyệt vời từ các gia vị phổ biến nhất dùng trong món Beefsteak.

Muối Tỏi

Muối tỏi không chỉ là gia vị quan trọng giúp món Beefsteak thêm đậm đà mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:

  • Giảm Cholesterol: 

Muối tỏi có khả năng làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng mức cholesterol tốt (HDL) trong máu. Điều này cực kỳ quan trọng để duy trì sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Đối với nam giới, việc giảm LDL và tăng HDL góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống, trong khi với phụ nữ, nó giúp cân bằng estrogen, một hormone quan trọng đối với sức khỏe sinh sản và tổng thể.

  • Ổn định huyết áp:

Tỏi được biết đến với khả năng giúp ổn định huyết áp. Chất allicin trong tỏi có tác dụng làm giãn nở mạch máu, giúp máu lưu thông dễ dàng hơn và giảm áp lực lên thành mạch. Điều này giúp ngăn ngừa nguy cơ cao huyết áp, một yếu tố nguy cơ chính dẫn đến các bệnh tim mạch và đột quỵ.

  • Cải thiện tiêu hóa:

Tỏi có tác dụng kích thích dịch vị tiêu hóa, giúp tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn. Muối tỏi cũng có thể giúp cân bằng vi khuẩn đường ruột, ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn gây hại và hỗ trợ vi khuẩn có lợi. Điều này không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa mà còn tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng.

  • Chống viêm và chống oxy hóa: 

Tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa và chống viêm tự nhiên, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do gây ra. Điều này đặc biệt quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh mãn tính như viêm khớp, bệnh tim và ung thư. Ngoài ra, khả năng chống viêm của tỏi còn giúp giảm các triệu chứng viêm khớp và các bệnh viêm khác.

Tiêu Đen

  • Kích thích thèm ăn: 

Tiêu đen được biết đến với khả năng kích thích sự thèm ăn. Hương vị cay nồng của tiêu đen có thể làm tăng tiết dịch vị, giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn. Tiêu đen còn giúp tăng cường sản xuất enzyme tiêu hóa trong dạ dày, từ đó cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng.

  • Kháng khuẩn: 

Tiêu đen có chứa các hợp chất kháng khuẩn tự nhiên giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hại trong đường ruột, bảo vệ hệ tiêu hóa. Thành phần chính của tiêu đen, piperine, không chỉ giúp tiêu hóa tốt hơn mà còn có tác dụng chống viêm, giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm và cải thiện tình trạng viêm khớp.

  • Tăng cường hấp thu dinh dưỡng:

Lợi ích quan trọng của piperine là tăng cường khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Nó giúp cơ thể hấp thu tốt hơn các vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin C, selen và các chất dinh dưỡng khác có trong thực phẩm. Điều này không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.

  • Hỗ trợ giảm cân: 

Piperine trong tiêu đen còn có khả năng ngăn chặn sự hình thành các tế bào mỡ mới, hỗ trợ quá trình giảm cân. Nó giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy calo hiệu quả hơn, giúp duy trì trọng lượng cơ thể hợp lý.

Lá hương thảo:

  • Giải tỏa Stress: 

Hương thảo giúp giải tỏa căng thẳng, chống mệt mỏi và mang lại cảm hứng khi làm việc.

  • Đuổi Muỗi:

Lá hương thảo có khả năng đuổi muỗi hiệu quả, giữ không gian sống luôn thoáng đãng, thơm mát.

  • Cải thiện trí nhớ và chức năng não:  

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hương thảo có thể cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức. Các hợp chất trong hương thảo giúp tăng cường tuần hoàn máu lên não, cải thiện sự tập trung và giảm căng thẳng. Hương thảo cũng có thể giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson bằng cách bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương.

Lá Mùi Tây:

Lá mùi tây với nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:

  • Hỗ trợ thị lực:

 Lá mùi tây là một nguồn giàu vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe mắt. Vitamin A giúp duy trì sự khỏe mạnh của võng mạc và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về thị lực như mắt khô và cận thị.

  • Ngăn ngừa bệnh tật:

 Lá mùi tây chứa các dưỡng chất ngăn ngừa sự hình thành khối u và các bệnh liên quan đến tim mạch.

Kết Luận

Việc sử dụng các gia vị không chỉ làm tăng hương vị cho món Beefsteak mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Từ muối tỏi, tiêu đen, lá hương thảo, lá mùi tây mỗi loại gia vị đều có công dụng đặc biệt. Hãy tận dụng những gia vị này để không chỉ thưởng thức những món Beefsteak thơm ngon mà còn bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.

 

Gmark chuyên cung cấp thịt bò nhập khẩu uy tín, đảm bảo chất lượng. Bạn có thể liên hệ tư vấn theo những cách sau đây:

Hotline: 0901 805 336

Fanpage: Gmark – Thực phẩm nhập khẩu

BÒ BÍT TẾT BAO NHIÊU CALO? ĂN CÓ BÉO KHÔNG?

Bò bít tết – một biểu tượng của ẩm thực phương Tây – đã nhanh chóng trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn của nhiều người yêu thích ẩm thực trên khắp thế giới. Bò bít tết là sự kết hợp thịt bò mềm, gia vị và phụ phẩm, tạo ra hương vị tuyệt vời và cung cấp dưỡng chất quý giá. Hãy cùng Gmark tìm hiểu trong thịt bò bít tết có bao nhiêu calo nhé!

Lợi ích dinh dưỡng của thịt bò

Trước khi đi vào vấn đề về calo và cân nặng, hãy cùng tìm hiểu những lợi ích dinh dưỡng .

  • Thịt bò chứa nhiều protein, giúp phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng. Protein cũng giúp tạo cảm giác no lâu hơn, giúp kiểm soát cân nặng và ngăn ngừa việc ăn quá nhiều trong các bữa ăn.
  • Thịt bò giàu vitamin B12, quan trọng cho hoạt động của hệ thần kinh và tạo máu. Sự thiếu hụt có thể gây suy nhược cơ bắp và thiếu máu và vấn đề liên quan đến não bộ.
  • Sắt trong thịt bò dễ hấp thụ hơn từ các nguồn thực phẩm khác. Sắt làm tăng hồng cầu, giúp vận chuyển oxy đến các tế bào và duy trì sức khỏe tuần hoàn.
  • Thịt bò giàu kẽm, quan trọng cho hệ thống miễn dịch và phục hồi sau chấn thương. Kẽm còn thúc đẩy sự phát triển tổng thể của cơ thể.
  • Magiê tham gia vào hàng trăm phản ứng sinh học trong cơ thể. Thịt bò cung cấp magiê, duy trì cân bằng nước và khoáng chất trong cơ thể.
  • Thịt bò giàu vitamin B6, quan trọng cho quá trình trao đổi chất và sản xuất hormone. Vitamin B6 còn hỗ trợ chức năng não bộ và sức khỏe của da, tóc, móng.
  • Thịt bò chứa chất béo chưa bão hòa, đặc biệt là axit béo omega-3. Chất béo này giúp giảm cholesterol LDL và nguy cơ bệnh tim mạch, đột quỵ.

Bò Bít Tết và số calo

Một trong những câu hỏi phổ biến nhất khi nói đến bò bít tết là: “Bò bít tết bao nhiêu calo và liệu ăn bò bít tết có gây tăng cân không?”

Trung bình, một phần bò bít tết có thể chứa khoảng 334 calo. Tuy nhiên con số này có thể biến đổi tùy thuộc vào loại thịt và cách chế biến. Mặc dù số calo này có vẻ cao, nhưng so với nhu cầu calo hàng ngày của một người trưởng thành (khoảng 2000 – 2500 calo). Việc tiêu thụ một phần bò bít tết không gây ra rủi ro về tăng cân nếu được tiến hành một cách cân nhắc.Tuy nhiên, để giữ cân nặng và sức khỏe tốt, quan trọng là kiểm soát lượng calo từ các bữa ăn hàng ngày.  Kết hợp bò bít tết với các loại giàu chất xơ và dinh dưỡng khác như rau xanh, hoa quả và các loại hạt.

Ăn bò Bít Tết có gây tăng cân không?

Mỗi miếng bò bít tết chứa đến 15g chất béo trên mỗi 100g và thường phải sử dụng dầu hoặc bơ khi chế biến. Điều này thường khiến người ta lo lắng về việc ăn có gây tăng cân không.

Nhưng liệu ăn bò bít tết có khiến bạn trở nên “béo” hay không? một phần bò bít tết 100g chỉ chứa khoảng 334 calo. Nhìn chung, đây không phải là một con số cao, nhất là so với nhu cầu calo hàng ngày của một người trưởng thành, nằm trong khoảng 2000 – 2500 calo.
Tuy nhiên, câu trả lời không dừng lại ở đây. Cân nặng và hình dáng phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như chế độ tập luyện, mức độ hoạt động hàng ngày và thậm chí cả giấc ngủ. Nếu bạn chỉ ăn bò bít tết mà ít vận động, mỡ thừa vẫn có cơ hội tích tụ. Ngược lại, nếu kết hợp việc thưởng thức bò bít tết với một lối sống lành mạnh và tập luyện đều đặn. Bạn có thể yên tâm rằng món ăn này sẽ không khiến bạn trở nên “béo”.

Để ăn bò bít tết mà không lo lắng về cân nặng, bạn có thể chọn cách chế biến đơn giản hơn, không sử dụng quá nhiều gia vị và chất béo. Nhớ rằng, chìa khóa là sự cân nhắc và cân bằng trong chế độ ăn uống và lối sống, để bạn có thể thưởng thức món bò bít tết một cách thoải mái và không gây áp lực về cân nặng.

Gmark chuyên cung cấp các loại thịt bò nhập khẩu đảm bảo chất lượng. Bạn có thể liên hệ tư vấn theo những cách sau đây:

Hotline: 0901 805 336

Fanpage: Gmark – Thực phẩm nhập khẩu

 

 

THỊT BÒ HOKUBEEF LÀ GÌ? CÁCH NHẬN BIẾT

Bạn đã từng nghe đến thịt bò Hokubeef chưa? Đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đích thực mà bạn không nên bỏ lỡ. Trong bài viết này, hãy cùng Gmark khám phá sâu hơn về thịt bò Hokubeef nhé!

Thịt bò Hokubeef là gì?

1. Mô tả 

Thịt bò Hokubeef không chỉ đơn thuần là thịt bò, mà là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực đến từ Nhật Bản, được tạo ra thông qua một phương pháp độc quyền kết hợp tinh chất từ xương, thịt và sữa của bò Kobe với thịt bò Úc tươi ngon. Kết quả là một loại thịt tuyệt vời, với giá cả phải chăng hơn nhiều so với bò Kobe. Điểm đặc trưng của bò Hokubeef chính là những đường vân mỡ hình cẩm thạch, tạo nên những miếng thịt siêu mềm, như tan chảy trong miệng và mang đến hương vị thơm ngon độc đáo.

2. Đặc điểm

Với công nghệ tẩm mỡ độc quyền, đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa mỡ và thịt. Thịt thường được biết đến và ưa chuộng với tên gọi Bò Meltique. Với hình dạng và kích cỡ đa dạng, thường được cung cấp dưới dạng bít tết, bò viên và các sản phẩm thịt tẩm mỡ khác.

Giá trị dinh dưỡng 

Thịt bò Hokubeef không chỉ là một món ăn ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe: 

  • Là nguồn giàu protein, cần thiết cho xây dựng và sửa chữa các tế bào trong cơ thể.
  • Cung cấp lượng vitamin B12 dồi dào, quan trọng cho hoạt động của hệ thống thần kinh và tạo ra các tế bào máu mới.
  • Cung cấp sắt, giúp vận chuyển oxy trong cơ thể và duy trì sự cung cấp oxy cho các tế bào và cơ quan.
  • Là nguồn tốt của kẽm, hỗ trợ hệ miễn dịch và quá trình tạo DNA.
  • Chứa chất béo, bao gồm axit béo không bão hòa, quan trọng cho sự phát triển và hoạt động của cơ thể.

Cách nhận biết chất lượng thịt bò Hokubeef

Để đảm bảo bạn đang chọn mua thịt bò Hokubeef chất lượng cao việc nhận biết và phân biệt các đặc điểm quan trọng là rất quan trọng. Dưới đây là một số chỉ dấu và mẹo để bạn có thể nhận biết chất lượng của sản phẩm này:

Màu Sắc: Thịt có chất lượng cao thường có màu đỏ sậm, đồng nhất trên cả miếng thịt và lớp mỡ. Mỡ có thể có màu trắng ngào và đồng đều, không có vùng màu sáng hoặc bị vấy bẩn.

Vân mỡ: Nó được phân bố đều trong sợi thịt, tạo ra một cấu trúc hài hòa và tạo ra hương vị đặc biệt. Mỡ nên có kết cấu mịn và đẹp, không có các hạt mỡ hoặc sự không đồng nhất. Khi mỡ tan chảy, nó nên có mùi thơm đặc trưng và hương vị béo ngọt.

Độ mềm mại: Thịt có chất lượng cao thường có độ mềm mại và đàn hồi. Khi chạm vào, thịt nên cảm giác mềm mại và có độ đàn hồi, không quá cứng hoặc nhão. Mỡ cũng nên có độ đàn hồi và cảm giác mềm mại khi chạm vào.

Nguồn Gốc: Chọn mua thịt bò Hokubeef từ các nhà cung cấp uy tín và đáng tin cậy. Kiểm tra nguồn gốc và nhãn hiệu của sản phẩm để đảm bảo bạn đang mua  sản phẩm chính hãng và được chăm sóc và chế biến theo quy trình chất lượng.

Kiểm Tra Sản Phẩm: Trước khi mua, hãy kiểm tra kỹ sản phẩm để đảm bảo không có dấu hiệu của vi khuẩn hoặc sự ô nhiễm. Kiểm tra kỹ mùi và màu sắc của thịt để đảm bảo chúng phù hợp và không có dấu hiệu của vi khuẩn hay ô nhiễm.

Món ăn ngon từ thịt bò Hokubeef

1.Steak bò Hokubeef đơn giản tại nhà

Cách nấu bò bít tết áp chảo tại nhà không chỉ đơn giản mà còn nhanh chóng, và đặc biệt là sử dụng ít gia vị nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon. Nếu bạn muốn món ăn đậm đà hơn, có thể thêm nước sốt thịt bò BBQ để tăng thêm hương vị.

2.Bò sốt rượu vang

Bò Hokubeef sốt rượu vang không chỉ là một món ăn ngon với hương vị đậm đà và hấp dẫn, mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa độ ngon của thịt và hương vị đặc trưng của rượu vang.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

500g thịt bò Hokubeef (loại thái lát mỏng)
2-3 tép tỏi (băm nhuyễn)
1 củ hành tây (thái hình nón)
200ml rượu vang đỏ
200ml nước thịt
2-3 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh bột mì
Dầu ăn, muối, tiêu, gia vị theo khẩu vị

Cách chế biến:

  • Ướp thịt bò Hokubeef với tỏi, muối và tiêu. Trong một chảo nóng, phi tỏi và hành tây, sau đó xào thêm thịt bò.
  • Thêm rượu vang, nước thịt và nước tương vào chảo, nấu trong lửa nhỏ khoảng 10-15 phút.
  • Pha bột mì với nước, sau đó thêm vào chảo và khuấy đều để sốt sệt lại.
  • Thưởng thức với bánh mì hoặc các món phụ như khoai tây nướng.

Gmark chuyên cung cấp thịt bò Hokubeef uy tín, đảm bảo chất lượng. Bạn có thể liên hệ tư vấn theo những cách sau đây:

Hotline: 0901 805 336

Fanpage: Gmark – Thực phẩm nhập khẩu

BÀ BẦU ĂN BA CHỈ BÒ MỸ CÓ TỐT KHÔNG?

Ba chỉ bò Mỹ được xem là một “kho báu dinh dưỡng” dành cho bà bầu và thường được ưa chuộng để tạo ra các món ăn ngon. Vậy, thịt ba chỉ bò Mỹ mang lại những dưỡng chất đặc biệt nào cho bà bầu? Hãy cùng Gmark khám phá trong bài viết dưới đây nhé!

Giới thiệu về ba chỉ bò Mỹ

Thịt ba chỉ bò Mỹ đã không chỉ là một món ăn ngon mà còn được biết đến như một nguồn dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Với chất lượng vượt trội và hàm lượng dinh dưỡng cao, là một lựa chọn tuyệt vời trong chế độ ăn của bà bầu.

Giá trị dinh dưỡng

1. Protein

Giàu protein, cung cấp khoảng 20-30g protein trong mỗi 100g thịt bò. Điều này đảm bảo rằng cơ thể mẹ bầu nhận được đủ protein để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi một cách khỏe mạnh.
Protein là yếu tố cần thiết cho quá trình phát triển của cơ thể, đặc biệt là trong thai kỳ . Một phần thịt ba chỉ bò Mỹ cung cấp lượng protein dồi dào, giúp xây dựng mô cơ, tăng cường sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.

2. Chất Sắt
Chất sắt là một khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của bà bầu. Khi một người phụ nữ mang thai, nhu cầu về chất sắt tăng lên đáng kể để hỗ trợ việc tạo ra máu mới cho cả mẹ và thai nhi.

Cung cấp lượng chất sắt lớn, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu và đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Điều này cũng có thể gợi ý rằng thịt bò Mỹ là một lựa chọn dinh dưỡng lớn đối với bà bầu, giúp họ đáp ứng được nhu cầu chất sắt tăng cao trong thời kỳ thai kỳ.

3. Vitamin B12 và Vitamin B6
Vitamin B12 có trong thịt ba chỉ bò Mỹ không chỉ thúc đẩy quá trình chuyển hóa các axit amin, mà còn là yếu tố quan trọng cho sức khỏe của bà mẹ và sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Vitamin B12 không thể thiếu trong sản xuất tế bào máu đỏ và việc vận chuyển oxy hiệu quả đến các mô cơ. Điều này góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể và sự phát triển của bé.

Làm thế nào để sử dụng ba chỉ bò Mỹ một cách hiệu quả?

Thịt ba chỉ bò Mỹ là nguyên liệu lý tưởng cho các món lẩu. Vì hàm lượng protein cao mà còn chứa nhiều axit amin quan trọng. Các axit amin này hỗ trợ sự phát triển và chuyển hóa thức ăn trong cơ thể của bà bầu và thai nhi. Chúng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra hương vị ngon miệng cho món ăn. Đồng thời việc tiêu thụ thịt bò giúp ổn định đường huyết và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, nó còn khuyến khích sự sản xuất sữa cho bà mẹ sau khi sinh.

Món Lẩu: Đây là cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị đặc trưng của thịt, kết hợp với rau củ và gia vị. Bữa ăn không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn hấp dẫn và thú vị.
Món Súp: Súp không chỉ là một món ăn dễ tiêu hóa mà còn rất giàu chất dinh dưỡng.

Gmark chuyên cung cấp thịt ba chỉ bò Mỹ uy tín, đảm bảo chất lượng. Bạn có thể liên hệ tư vấn theo những cách sau đây:

Hotline: 0901 805 336

Fanpage: Gmark – Thực phẩm nhập khẩu

 

CÁCH LÀM STEAK TẠI NHÀ NGON NHƯ NHÀ HÀNG

Bạn đã từng làm steak tại nhà thơm ngon, mềm mịn nhưng không muốn phải đến nhà hàng để ăn chưa? Đừng lo lắng, Gmark chia sẻ với những bí quyết đơn giản dưới đây, bạn có thể tự tạo ra một miếng steak ngon tuyệt vời ngay tại nhà!

1. Chuẩn bị nguyên liệu và công cụ

Trước tiên, hãy đảm bảo bạn có những nguyên liệu và công cụ cần thiết:
– Miếng bò chất lượng ( Wagyu King Beef, Ishiga,…)
– Muối, tiêu
– Dầu ăn
– Bơ, tỏi, hương thảo (tùy chọn)
– Chảo gang hoặc chảo inox
–  Kẹp hoặc đĩa dùng để áp chảo

2. Rã đông và ướp thịt

Trước khi bắt đầu  chế biến steak, việc rã đông thịt bò một cách đúng cách là rất quan trọng. Lấy miếng thăn bò từ tủ lạnh và để nó ở phòng nhiệt độ trong khoảng 30 phút đến 1 giờ trước khi bắt đầu quá trình chế biến

Khi miếng bò đã mềm, tiến hành ướp thịt để tăng thêm hương vị và độ ngọt cho steak. Sử dụng muối và tiêu để ướp thịt, nhưng hãy nhớ rằng món steak chỉ cần ướp trong thời gian ngắn. Trước khi ướp, hãy dùng giấy thấm hoặc khăn sạch để lau khô bề mặt thịt. Ướp thịt từ 5 đến 15 phút trước khi nấu để gia vị thấm đều vào thịt và tạo ra một lớp vỏ ngoài thơm ngon và giòn.
Quá trình rã đông và ướp thịt này không chỉ giúp cho steak của bạn chín đều và ngon miệng, mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

3. Áp chảo

Quá trình áp chảo miếng steak là một phần quan trọng trong việc chế biến món ăn này. Trước khi áp chảo, hãy sưởi chảo lên trên lửa với độ nhiệt cao và thêm một ít dầu ăn vào chảo, đảm bảo lan trải đều khắp bề mặt. Khi dầu trong chảo đã nóng và bắt đầu phát ra khói, đặt miếng thịt bò vào chảo. Chờ đợi mặt dưới của thịt bò chuyển sang màu vàng cánh rán trước khi lật miếng steak.

Thời gian áp chảo phụ thuộc vào độ dày của miếng thịt và mức độ chín mong muốn. Khi đã áp chảo đủ thời gian cho mỗi mặt của miếng steak, để nó ra khỏi chảo và để nó nghỉ trên đĩa trong một khoảng thời gian ngắn trước khi thưởng thức. Đảm bảo áp dụng các bước trên một cách cẩn thận và chính xác để đảm bảo miếng steak của bạn trở nên ngon miệng và hấp dẫn.

Thời gian áp chảo càng lâu thì miếng Steak càng chín, thời gian dành cho mỗi mặt thịt là:

– 1 phút/ 1 mặt thịt: Medium-rare
– 1,5 phút/ 1 mặt thịt: Medium
– 3 phút/ 1 mặt thịt: Medium Well
– 5 phút/ 1 mặt thịt: Well Done

4 Rưới bơ và để nghỉ

Khi miếng steak đã đạt đến độ chín mong muốn, thêm bơ, tỏi và hương thảo vào chảo. Giảm lửa và rưới bơ đều lên toàn bộ miếng steak. Sau đó, đặt miếng steak lên đĩa và để nghỉ trong khoảng 5-10 phút để phần nước mọng có thể thấm ngược trở lại các thớ thịt.

5. Thưởng thức

Cuối cùng, khi miếng steak đã được “nghỉ ngơi” đủ lâu, bạn có thể cắt và thưởng thức ngay hoặc kèm theo salad và sốt ăn kèm. Miếng steak ngon là một miếng thịt mềm mọng nước, mang đến hương vị đặc biệt cho bữa ăn của bạn.

Với những bí quyết đơn giản này, bạn có thể tự làm steak ngon như nhà hàng ngay tại nhà. Hãy thử ngay và khám phá sự thú vị của việc nấu ăn! Việc làm steak tại nhà không chỉ tiết kiệm thời gian và tiền bạc mà còn mang lại niềm vui và hài lòng khi thưởng thức một bữa ăn ngon tuyệt vời cùng gia đình và bạn bè. Hãy thử áp dụng những bí quyết trên và trở thành đầu bếp tài ba của căn bếp gia đình bạn ngay hôm nay!

Gmark chuyên cung cấp các loại thịt bò nhập khẩu uy tín, đảm bảo chất lượng. Bạn có thể liên hệ tư vấn theo những cách sau đây:

Hotline: 0901 805 336

Fanpage: Gmark – Thực phẩm nhập khẩu

BÀO NGƯ LÀ GÌ? MÓN ĂN NGON TỪ BÀO NGƯ

Bào ngư là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Nhưng bạn có biết bào ngư là gì không? Và làm sao để biến nó thành những món ngon? Hãy cùng Gmark tìm hiểu thêm qua bài viết dưới đây nhé

Giới thiệu về bào ngư

Bào ngư là một loại hải sản quý hiếm, được biết đến với hình dáng đặc biệt giống với một chiếc quạt nhỏ. Chúng là loài sống dưới đáy biển, thường được đánh bắt ở các vùng biển sâu. Có vị thơm đặc trưng và chứa nhiều protein, khoáng chất và dầu béo lành mạnh. Bào ngư ở Hàn Quốc có kích thước lớn, thịt dày, mềm, sựt sựt nên được rất nhiều người ưa chuộng. Chúng thường được sử dụng trong ẩm thực để tạo ra những món ăn hấp dẫn và dinh dưỡng. 

Giá trị dinh dưỡng 

Protein và các khoáng chất

Bào ngư là nguồn protein chất lượng cao, cung cấp amino acid cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, kẽm và iodine, hỗ trợ sức khỏe xương, máu và tuyến giáp.

Lợi ích sức khỏe 

  •  Ngăn ngừa bệnh ung thư: Giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương gốc tự do. Giảm viêm nhiễm và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, bao gồm cả bệnh ung thư.
  • Tăng cường sức khỏe gan: Chứa chất chống oxy hóa, axit béo omega-3 và các dưỡng chất như sắt, magiê, và vitamin. Chúng giúp giảm viêm, bảo vệ gan khỏi tổn thương, và cải thiện chức năng gan.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Với khả năng hỗ trợ làm giảm cholesterol xấu trong máu. giảm viêm nhiễm và cải thiện chức năng tim mạch. Giúp bảo vệ mạch máu và tế bào trước tổn thương từ gốc tự do. Giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ.
  • Tăng hệ miễn dịch: Cung cấp selen, zinc và vitamin, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus. Tăng sức đề kháng và bảo vệ sức khỏe tổng thể.

Cách chế biến bào ngư Hàn Quốc trở thành món ăn ngon 

Cách sơ chế 

Bào ngư thường được sơ chế bằng cách làm sạch, lấy thịt, sau đó thái thành từng lát mỏng và ngâm trong nước muối. Điều này giữ cho thịt mềm mịn và tạo ra hương vị đặc trưng cho các món ăn.

Bào ngư Kimbap

Kimbap là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc rất dễ làm. Bào ngư được cuộn cùng cơm, rau và các nguyên liệu khác trong lá rong biển để tạo ra một loại sushi cuộn kimbap. Món này thường được thưởng thức như một loại snack hoặc một bữa ăn nhẹ.

Bào ngư hấp gừng

Thịt bào ngư được hấp chín mềm mại cùng với lát gừng tươi và nước mắm. Hương vị đặc trưng của gừng kết hợp với vị ngọt tự nhiên tạo nên một sự hòa quyện hấp dẫn. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn giàu các dưỡng chất quý giá; giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và cải thiện hệ tiêu hóa.

Bào ngư Salad Hàn Quốc

Bào ngư được thái mỏng và trộn cùng rau xanh tươi, rau cải và sốt gia vị Hàn Quốc. Món salad này không chỉ là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị biển và sự tươi mới của rau mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe. 

Gmark chuyên cung cấp bào ngư uy tín, đảm bảo chất lượng. Bạn có thể liên hệ tư vấn theo những cách sau đây: 

Hotline: 0901 805 336

Fanpage: Gmark – Thực phẩm nhập khẩu 

 

Bật Mí Top 3 Món Cá Hồi Áp Chảo Ngon Xuất Sắc

Cá hồi áp chảo là món ăn lạ miệng độc đáo, không chỉ chinh phục thực khách với hương vị đậm đà mà còn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Cá hồi có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng nên được nhiều gia đình lựa chọn để có một chế độ ăn “sạch” thanh đạm hơn. Hôm nay, Gmark sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cá hồi áp chảo siêu ngon chuẩn vị nhà hàng ngày tại nhà! Cùng xem nhé!

Cách làm cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi

Vị béo béo từ cá hồi kết hợp cùng nước sốt bơ tỏi thơm lừng, thật khó lòng để bỏ qua món áp chảo hấp dẫn này.

Cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi

Nguyên liệu cần có

– Cá hồi fillet: 250g

– Bơ: 100g

– Chanh: 1 trái

– Tỏi: 1 củ (bóc vỏ và băm nhuyễn)

– Gia vị: đường, dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm.

Cách làm cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi

– Bước 1: Sơ chế cá hồi
Cá hồi sau khi mua về rửa sạch với nước có pha giấm để khử mùi tanh. Sau đó, bạn dùng giấy thấm đồ ăn chuyên dụng, thấm khô miếng cá.

– Bước 2: Cách ướp cá hồi áp chảo

Ướp cá cùng 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1/3 muỗng cà phê tiêu, ướp trong 25 phút để cá thấm đều gia vị.

– Bước 3: Áp chảo cá hồi

Bạn cho một chút dầu ăn vào chảo và đun nóng. Sau đó, thả cá vào chiên vàng đều hai mặt, để lửa nhỏ vừa phải khoảng 3 -5 phút. Cá xém vàng 2 mặt là được nha.

– Bước 4: Làm nước sốt bơ tỏi

Cho bơ vào chảo đun cho đến khi bơ tan hoàn toàn, bỏ thêm tỏi băm nhuyễn vào phi thơm, cho vào nửa muỗng cà phê nước cốt chanh. Khuấy đến khi sốt sánh lại là hoàn thành sốt bơ tỏi.

– Bước 5: Hoàn thành món ăn

Cho cá hồi ra dĩa, rưới nước sốt bơ tỏi lên, trang trí thêm vài lát chanh cho đẹp mắt. Vậy là xong rồi, mời cả nhà thưởng thức nha!

Cách làm cá hồi áp chảo sốt cam

Cá hồi sốt cam sẽ là món ăn dinh dưỡng, hấp dẫn giúp phong phú thêm thực đơn hằng ngày. Hãy vào bếp trổ tài ngay hôm nay nha!

Cá hồi áp chảo sốt cam

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Cá hồi phi lê: 350g

– Dầu ô liu: 1 muỗng cà phê

– Bơ: 1 muỗng cà phê

– Cam: 1 trái

– Tỏi: 1 củ

– Gia vị: đường, dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm, bột bắp

Cách làm cá hồi áp chảo sốt cam

– Bước 1: sơ chế nguyên liệu

+ Ngâm miếng cá fillet vào sữa tươi khoảng 5 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và dùng khăn thấm khô cá.

+ Cam rửa sạch, gọt vỏ, bóc phần thịt cam cho vào tô. Phần vỏ gọt bỏ lớp trắng rồi cắt vỏ cam thành từng sợi và ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút.

– Bước 2: Cách ướp cá hồi

+ Ướp cá với nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê tiêu xay, để khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị.

– Bước 3: Làm sốt cam

+ Vắt cam lấy nước cốt, cho vào nước cam 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột bắp và 1 chút muối.

+ Tỏi băm phi vàng cho vào nước cam khuấy đều đến khi nước cam sánh lại là được.

– Bước 4: Cách nấu cá hồi áp chảo

+ Cho bơ và dầu ô liu vào chảo đun cho đến bơ tan chảy hoàn toàn. Sau đó, cho cá hồi vào áp đều 2 mặt vàng, mỗi mặt áp khoảng 4 phút.

– Bước 5: Thành phẩm

Cho cá hồi ra dĩa, sau đó rưới nước sốt cam lên, trang trí thêm vài cọng ngò cho bắt đầu là thưởng thức được rồi nè.

Cá hồi áp chảo sốt teriyaki

Nếu bạn đang tìm một món ăn đơn giản nhưng không kém phần tinh tế cho các dịp đặc biệt thì hãy cùng nhau học cách làm cá hồi áp chảo sốt teriyaki da giòn, thấm vị thơm lừng nhé!

Cá hồi áp chảo sốt teriyaki

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 300g phi lê cá hồi

– 1 củ cà rốt

– 300g súp lơ xanh

– 1 củ gừng

– 10g bơ lạt

– 250ml sữa tươi không đường

– Gia vị: Muối, tiêu, dầu oliu, sốt teriyaki

Cách làm cá hồi áp chảo sốt teriyaki

– Bước 1: Sơ chế cá hồi

Bạn đem cá hồi đi rửa 1 lần với nước sạch, sau đó cho cá vào tô 250ml sữa tươi không đường ngâm trong 3 – 5 phút để khử mùi tanh của cá.

– Bước 2: Sơ chế rau củ

+ Gừng bạn đem đi rửa sạch, cắt lát dày. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành những lát hoa vừa ăn. Cây súp lơ tách thành những bông hoa nhỏ rồi rửa sạch.

+ Kế tiếp, bạn cho khoảng 1 lít nước sôi vào nồi cùng cà rốt, súp lơ đã cắt và luộc sơ trong khoảng 5 phút.

– Bước 3: Cách ướp cá hồi

Bạn rắc lên cá khoảng ½ thìa cà phê muối và ½ thìa cà phê tiêu, xoa đều gia vị khắp bề mặt cá trong khoảng 3 phút để cá được thấm đều gia vị.

– Bước 4: Áp chảo lần 1

+ Bạn bắc chảo lên bếp, bật lửa ở mức trung bình rồi cho khoảng 1 muỗng canh dầu oliu vào, khi dầu đã nóng thì cho miếng phi lê cá hồi đã ướp vào và áp chảo phần lưng cá trong khoảng từ 1 – 2 phút.

+ Sau đó, bạn đảo mặt cá, áp chảo như vậy thêm 1 – 2 phút nữa thì cho 10g bơ lạt và gừng cắt lát vào, tiếp tục áp chảo sơ qua 2 mặt cá, đến khi 2 mặt được chín vàng đều thì bạn gắp cá ra.

– Bước 5: Áp chảo cá hồi lần 2 cùng sốt teriyaki

+ Bạn cho vào chảo vừa sử dụng 2 muỗng canh sốt Teriyaki và khoảng 150ml nước lọc, trộn đều đến khi nước sốt sôi thì cho tiếp phần cá hồi đã áp chảo vào, vừa nấu vừa rưới phần sốt lên miếng phi lê để thịt thấm đều gia vị.

+ Sau khoảng 1 – 2 phút, bạn tắt bếp, cho cá, rau củ ra dĩa rồi rưới thêm một ít nước sốt lên trên món ăn, vậy là món cá hồi sốt teriyaki đã hoàn thành rồi nè!

Trên đây là 3 cách chế biến cá hồi áp chảo thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể chế biến món này ngay tại nhà với công thức mà Gmark đã chia sẻ. Hãy lưu ngay món ăn mới này vào thực đơn hằng ngày của gia đình bạn để bữa ăn thêm đa dạng, phong phú hơn nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công!

CÔNG TY TNHH TM GREENGOODS.

Hotline: 0902 977 565.

Địa chỉ: 193 Bình Thới, Phường 9, Quận 11, TP.HCM.

Email: info@greengood.vn

THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ 30/4-1/5

CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THƯƠNG MẠI GREENGOODS TRÂN TRỌNG THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ 30/4 – 1/5

Gmark trân trọng thông báo đến Quý khách hàng lịch nghỉ Lễ Ngày Chiến thắng 30/4 và Quốc tế Lao động 1/5 năm 2022 như sau:
Thời gian nghỉ lễ: Từ ngày 30/04/2022 (Thứ Bảy) – đến hết ngày 02/05/2022 (Thứ Hai).
Thời gian bắt đầu làm việc trở lại: Ngày 02/05/2022 (Thứ ba).
Gmark xin gửi lời cảm ơn tới Quý Khách hàng đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm thực phẩm nhập khẩu của chúng tôi mỗi ngày.
Kính chúc Quý Khách hàng và gia đình có một kỳ nghỉ lễ thật ý nghĩa.
Trân trọng!

GMARK – THỰC PHẨM NHẬP KHẨU – CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU
📞 Hotline liên hệ: 0902 977 565
🌎 Website: www.gmark.com.vn
www.gmark.net.vn
📱 App: Gmark – Siêu Thị Hàng Nhập Khẩu
🏪 Gmark Bình Thới: 193 Bình Thới, Phường 9, Quận 11, TPHCM.
🏪 Gmark Trịnh Đình Trọng: 78 Trịnh Đình Trọng, P.Phú Trung, Q.Tân Phú, HCM.
🏪 Gmark Quận 1: 167 Nguyễn Thái Học, P.Phạm Ngũ Lão, Quận 1, HCM.
🏪 Gmark Quận 8: 1462 Võ Văn Kiệt, P.16, Quận 8, HCM.
🏪 Gmark Biên Hòa: 46 Trịnh Hoài Đức, P.Trung Dũng, Tp.Biên Hòa, Đồng Nai.
🏪 Gmark Cây Keo: 158 Cây Keo, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, HCM.
🏪 Gmark Nha Trang: 68 Đống Đa, P. Tân Lập, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa.
🏪 Kho số 1 – Kho lạnh Satra 107/41D Lạc Long Quân, P. 3, Quận 11, TP.HCM.

TƯNG BỪNG KHAI TRƯƠNG – NHẬN NGAY ƯU ĐÃI TẠI GMARK NHA TRANG

Sau bao lâu chuẩn bị thì Gmark Nha Trang đã chính thức khai trương. Cửa hàng thứ 2 được khai trương trong năm 2022 và là cửa hàng đầu tiên có mặt tại Miền trung. Với sự mong mỏi của khách hàng tại khu vực miền trung thì nay đây Gmark đã có cửa hàng chính thức tại Nha Trang để phục vụ cho quý khách hàng. Đây cũng là một sự kiện, cột mốc để Gmark càng mở rộng hơn, phục vụ tận nơi cho tất cả quý khách hàng trên toàn quốc.

Gmark Nha Trang hứa hẹn sẽ đem đến trải nghiệm mua sắm cho khách hàng tốt nhất từ dịch vụ đến chất lượng sản phẩm. Quý khách hàng tại Nha Trang hãy đến chung vui cùng cửa Hàng Gmark Nha Trang nhé!

Thông Tin Cửa Hàng

Địa chỉ cửa hàng : 68 Đống Đa, P. Tân Lập, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa

Nhu cầu thị trường tìm kiếm thực phẩm sạch có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đang tăng cao. Do đó, Gmark luôn có kế hoặc mở rộng thêm các hệ thống cửa hàng đạt chuẩn để đưa đến khách hàng toàn quốc nguồn thực phẩm tươi, sạch an toàn và có xuất xứ rõ ràng. Các sản phẩm đều được kiểm định chất lượng khi đến người tiêu dùng. Sự nỗ lực của Gmark đã được khách hàng đánh giá cao, dành nhiều sự ưu tiên và tin tưởng.

Lễ khai trương sẽ bắt đầu từ ngày 15.03.2022. Gmark Nha Trang giới thiệu đến Quý khách hàng những mặt hàng sau: sản phẩm thịt bò, Sashimi, hải sản, gia vị,….được nhập khẩu từ các nước có công nghệ sản xuất hiện đại như Úc, Mỹ, Nhật bản,…… Đảm bảo sản phẩm chất lượng cao, uy tín và giữ được độ tươi ngon.

Gmark Nha Trang

Và chúc mừng cho chi nhánh mới Gmark cũng gửi đến Khách hàng cơ hội mua sắm với giá siêu rẻ trong chương trình khuyến mãi và nhiều phần quà cho khách hàng ghé thăm. Quý khách hàng trên toàn quốc vẫn có cơ hội mua sắm thông qua kênh mua sắm online trên website và Fanpage chính thức của Gmark. Cùng xem thêm các chương trình ngay nhé.

Chi Tiết Chương Trình Khuyến Mãi

Thời gian áp dụng: 15-22.03.2022

1.Chương trình khuyễn mãi dành cho khách hàng tại Gmark Nha Trang

Check in nhận quà: khi khách hàng ghé thăm cửa hàng Gmark Nha Trang sẽ được gửi 1 phần quà là 1 khăn cotton hoặc 5 gói xốt mè rang.
Điều kiện nhận quà: khách đến Gmark Nha Trang check in vị trí và like Fanpage. Không cần phát sinh hóa đơn nhé!

Khai trương Gmark Nha Trang

Quà tặng hóa đơn: Khi khách hàng mua với hóa đơn từ 199k và 399k sẽ nhận được các phần quà sau:

Với hóa đơn 199k Quý khách hàng sẽ được lựa chọn 1 trong 3 phần quà: 1 gói Trà Nhật, 10 gói xốt mè rang.

Với hoá đơn 399k  Quý khách sẽ nhận được 1 áo mưa đến từ Gmark hoặc 1 sản phẩm gà viên có nhân (nhân cay)

𝐍𝐡𝐚̀ 𝐦𝐢̀𝐧𝐡 𝐥𝐮̛𝐮 𝐲́: Ưu đãi này không áp dụng đồng thời với các sản phẩm sale off và chương trình khuyến mãi dưới đây nhé!

Không chỉ dừng ở đó để khách hàng có trải nghiệm mua sắm tuyệt vời Gmark có khuyến mãi mua hàng sale off lên đến 50%.

SALE 10%

Đậu hủ phô mai: 104.000đ 500g/ gói ( Giá gốc 115.000đ)

Tôm hùm viên: 95.000đ 500g/ gói ( Giá gốc 105.000đ )

Combo lẩu 5trong1: 89.000đ 500g/ gói ( Giá gốc 99.000đ )

Gà viên có nhân/nhân cay: 54.000đ 200g/ gói ( Giá gốc 60.000đ )

SALE 30%

Thịt nghêu lụa: 77.000đ Hộp 500g ( Giá gốc 109.000đ)

Lườn ngỗng xông khói: 161.000đ 1kg ( Giá gốc 230,000đ)

RBTM: 140.000đ 1Kg/túi ( Giá gốc 199,000đ)

Giò heo cắt khoanh: 55.000đ 1 Kg/túi ( Giá gốc 79,000đ)

SALE 50%

Khoai tây cọng: 35.000đ 1Kg/túi ( Giá gốc 70.000đ )

Râu tuộc HQ: 145.000đ 1Kg/túi( Giá gốc 290.000đ )

Mực cắt hoa: 50.000 1Kg/túi ( Giá gốc 99.000đ )

Lườn cá hồi: 40.000đ Khay 500g ( Giá gốc 80.000đ )

2.Chương trình khuyễn mãi dành cho khách hàng mua online

Mua càng nhiều nhận nhiều ưu đãi. Mua 1 tặng 1 với các sản phẩm bán chạy tại Gmark

Mua 1kg Ngư Nhật tặng 1 gói gà viên nhân phô mai trị giá 70k.

Mua 1 hộp Wagyu lúc lắc tặng 1 hộp pate gan trị giá 38k

Mua 1kg Lõi vai bò cắt sẵn (2 hộp 500g) tặng 1 khay khoai tây cọng 500g trị giá 35k

Mua 1 khay Bào ngư HQ size 12 con/kg tặng khay lườn cá hồi trị giá 80k

Mua 1 kg Chân gà rút xương tặng 5 gói sốt mè rang 15ml trị giá 17,5k

Mua 1 hộp Bắp bò bào tặng 1 túi bò Úc xay 250g trị giá 45k

Gmark Nha Trang Khai Trương Hồng Phát

Cùng nhau trải nghiệm mua sắm thực phẩm nhập khẩu cao cấp và tận hưởng ưu đãi chỉ duy nhất có tại chương trình khuyến mãi dịp đặc biệt này nha!

Tất cả đang chờ đợi bạn đó!

Khai trương

Mọi thắc mắc liên quan đến chương trình, khách hàng có thể liên hệ địa chỉ: 193 Bình Thới, Phường 9, Quận 11, TP.HCM, hệ thống cửa hàng tại TP.HCM và Nha Trang.

Ban tổ chức Gmark – Thực phẩm nhập khẩu

HAPPY VALENTINE ‘S DAY

Nếu bạn vẫn chưa nghĩ ra món quà cho ngày lễ Valentine thì hãy cùng Gmark xem món quà ý nghĩa và ngọt ngào nhất nhất cho một nửa yêu thương dưới đây nhé!

Nguồn Gốc Và Ý Nghĩa Ngày Valentine? 

Valentine 14/2 là ngày mà cả thế giới tôn vinh tình yêu đôi lứa và bày tỏ tình yêu của mình đến với nửa kia bằng cách gửi cho nhau những tấm thiệp ngọt ngào cùng hoa hồng, socola…

valentine

Thế nhưng, ít ai để ý tới nguồn gốc của ngày 14/2 bắt đầu từ đâu? Cùng Gmark tìm hiểu ngay dưới đây nhé!

Nguồn Gốc Ngày Valentine 

Vào khoảng thế kỷ thứ III, Claudius II khi đó là Hoàng đế của Đế quốc La Mã đã phát động nhiều cuộc chiến tranh đẫm máu và không được người dân ủng hộ.

Do gặp khó khăn trong việc huy động binh lính. Claudius II đã cho rằng các chàng trai trẻ không muốn gia nhập vì họ không muốn rời xa những người thân, người yêu, hôn nhân. Ông cho rằng những vấn đề đó chỉ làm đàn ông La Mã thêm yếu đuối.

Cuối cùng, Claudius II ra sắc lệnh cấm người dân tổ chức lễ đính hôn và đám cưới để tập trung cho chiến tranh.

Trước lệnh cấm vô lý này, Claudius II lại một lần nữa bị nhiều người phản đối. Trong đó có vị linh mục Valentine và Thánh Marius. Họ tiếp tục cử hành hôn lễ cho các cặp vợ chồng trẻ, nhưng tất cả đều diễn ra trong bí mật.

Khi sự việc bị bại lộ, linh mục Valentine bị bắt và kết án tử hình vào ngày 14/2/273. Nhưng trước khi ra pháp trường, ông vừa kịp gửi tấm “thiệp Valentine” đầu tiên cho con gái của cai tù Asterius.

Trên tấm thiệp đó, ông đã ký tên “Dal Vostro Valentino” (có nghĩa là From your Valentine – từ Valentine của em).

Người ta tin rằng, nguồn gốc của ngày lễ tình yêu 14/2 là để tưởng niệm cái chết của linh mục Valentine.

Đó là lý do cứ vào ngày này, các đôi tình nhân lại trao nhau những bức thông điệp tình yêu, những món quà ý nghĩa tới người mình yêu. 

Vậy, bạn đã chọn được quà dành tặng một nửa yêu thương của mình chưa? Nếu chưa thì tham khảo gợi ý của Gmark dưới đây nhé!

Món Quà Ý Nghĩa Ngày Valentine 

Nếu bạn còn đang băn khoăn nên chọn socola hay hoa hồng như những năm trước thì tại sao chúng ta không thử làm một bữa tiệc ấm áp, lãng mạn cho người mình yêu hay những bó hoa bằng đồ ăn, một nửa của bạn chắc sẽ ngạc nhiên lắm đây!

Valentine

Có thể nói một năm qua là một năm đầy khó khăn. Vì dịch mà nhiều cặp đôi, vợ chồng phải xa nhau mấy tuần thậm chí là hơn nửa năm. Một bữa tiệc cũng thay như một món quà, một lời cảm ơn vì đã cùng nhau cố gắng, cùng tin tưởng nhau và trái tim chỉ hướng tới một người.

Cùng Gmark gửi những lời chúc và bữa tiệc thật ngọt ngào, ý nghĩa giúp kết chặt mối tơ duyên và sưởi ấm tình yêu đôi lứa nha!