fbpx
cooky-recipe-cover-r41505

Cá tuyết hấp hành gừng

Để có được một món cá hấp chín thơm ngon mà không bị tanh thì bạn có thể bỏ túi ngay món Cá tuyết hấp hành gừng sau đây nhé! Đảm bảo sẽ khiến bạn hài lòng.

… là món ăn đơn giản, thanh đạm được nhiều người yêu thích. Thịt cá hấp chín tới dai dai, bùi béo …
Nguyên liệu:
  • Cá tuyết fillet,
  • hành lá, gừng,
  • ớt khô,
  • muối,
  • rượu vang,
  • nước tương.

Thực hiện


Gừng thái sợi nhỏ. Đầu hành lá thái khúc ngắn, phần lá chẻ nhỏ. Tỏi cắt lát. Ớt khô cắt nhỏ. Thịt cá tuyết rửa sạch thấm khô nước, cho ra đĩa, thoa đều 1g muối và rưới 15ml rượu vang lên trên thịt ướp khoảng 20 phút.

Cá tuyết hấp hành gừngCá tuyết hấp hành gừng

Rắc lên trên cá gồm: gừng, tỏi, ớt khô và đầu hành lá, bọc màng thực phẩm lại, đem hấp trong xửng nước sôi khoảng 5 phút.

Cá tuyết hấp hành gừngCá tuyết hấp hành gừng

Tháo màng thực phẩm ra, dội nước tương lên trên cá vừa hấp, rải thêm ít hành lá là có thể dùng.
Cá tuyết hấp hành gừng

Cá tuyết hấp hành gừng là món ăn đơn giản, thanh đạm được nhiều người yêu thích. Thịt cá hấp chín tới dai dai, bùi béo thanh ngọt vị tự nhiên mà không tanh. Quyện cùng vị mặn thơm của nước tương rất ngon cơm.

Cá tuyết hấp hành gừngCá tuyết hấp hành gừng

BÀI VIẾT GẦN ĐÂY

THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ 30/4-1/5

CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THƯƠNG MẠI GREENGOODS TRÂN TRỌNG THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ 30/4 – 1/5 Gmark trân trọng thông báo đến

Bạch Tuộc Nhật Khổng Lồ

Bạch tuộc Nhật là một động vật biển giống như mực nhưng có xúc tu to, dài và khoẻ hơn rất nhiều. Hiện trên thị

SĂN SIÊU VOUCHER GMARK THÁNG 4

SĂN SIÊU VOUCHER GMARK – THOẢI MÁI MUA SẮM TẸT GA Tiếp nối độ “hot” của các chương trình khuyến mãi tháng 3 vừa qua,

THỊT BÒ FUJI LÀ GÌ

Thịt bò Fuji là gì? Thịt bò FUJI được chế biến từ phần thăn lưng ngon nhất của những con bò được nuôi và chăm sóc

Bò Black Angus Thượng Hạn – GMARK

Bò Black Angus tên đầy đủ là Aberdeen Angus, thuộc giống Bos taurus, có màu da toàn thân là màu đen đồng nhất. Đây là