Thăn ngoại bò Úc, đây là phần thịt nằm ở trên lưng của con bò. Thịt thăn bò mềm, và ở phần thịt này có một lớp mỡ bao quanh. Chuyên dùng để chế biến nhiều món ăn với thực đơn cao cấp. Ví như những món Beefsteak, nướng, lẩu, xào hoặc áp chảo….
Bảo quản: Đông lạnh
Cắt steak sẵn quy cách 200gr/250gr/300gr
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Sườn bò Úc nhập khẩu nguyên khối, xuất xứ từ những trang trại chăn nuôi chất lượng cao tại Úc. Thịt sườn bò tươi, được làm sạch và cắt ra thành từng miếng có độ dày vừa phải, thích hợp cho các món nướng, hầm hoặc áp chảo.
Bò Úc là một giống bò thịt có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới của nước Úc. Đây là một giống bò lớn, khỏe với đặc điểm distinctiveness là phần gù lớn trên vai. Gù này là một khối mô mỡ lớn, hoạt động như một kho dự trữ năng lượng giúp bò sống sót qua những thời kỳ khan hiếm thức ăn.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Sườn Tomahawk là phần cắt dựng đứng từ xương sườn thăn lưng của con bò. Không chỉ có phần thịt đắt đỏ mà sườn còn có một phần xương sườn dài đặc trưng, giúp cho món ăn thêm phần ấn tượng.
