Cá ngừ đại dương hay còn gọi là cá bò gù, là loại thực phẩm dinh dưỡng rất được ưa chuộng hiện nay, nhất là những người thích ăn hải sản và món tươi sống như Sashimi, Sushi…Tại Gmark, cá ngừ được cắt thành khối đồng nhất vuông góc cạnh, không da, không xương. Khi sử dụng, quý khách có thể cắt thành những lát mỏng một cách dễ dàng, đều và đẹp mắt. Cá được đóng gói và hút chân không, trọng lượng của mỗi thanh cá được cân thực tế, dao động khoảng 600gr - 700gr/thanh.