Wasabi tươi nổi tiếng với hương vị cay và nồng nàn, mạnh hơn đáng kể so với wasabi dạng bột thường thấy trong các nhà hàng sushi. Độ cay của wasabi có được là nhờ một hợp chất gọi là allyl isothiocyanate, tiết ra khi rễ bị nghiền
Gừng hồng (hay còn gọi là Gari / Gừng ngâm giấm) đóng vai trò quan trọng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Nhất là trong các bữa tiệc Sashimi của Người Nhật. Gừng hồng được kết hợp ăn kèm trong các bữa tiệc Sashimi. Công dụng lấn át mùi tanh của hải sản, cay nhè nhẹ kích thích vị giác khi ăn.
Gmark là nơi cung cấp Gừng hồng chính gốc.
Hoitline mua hàng: 0909.164.336
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Rong biển tươi trộn mè (Chuaka wakame) là loại rong biển Nhật Bản được trộn sẵn với dầu mè vô cùng tiện dụng. Rong biển tươi được cắt sợi và trộn gia vị, có độ giòn, vị ngọt và đậm đà mùi biển.Bảo quản: Đông lạnh -18 độ C
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Wasabi bột chuyên trị các món đồ sống như cá và hải sản. Hương vị cay nồng sẽ khử được mùi tanh và kích thích vị giác. Ngoài ra, mù tạt khô còn là gia vị rất ngon để ướp thịt cá nữa đấy.Mù tạt Nhật kết hợp với nước tương Nhật và Gari (gừng hồng Nhật Bản) sẽ tạo nên hỗn hợp nước chấm chuẩn vị Nhật Bản. Bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn tinh hoa ẩm thực tươi sống của đất nước mặt trời mọc ngay tại Việt Nam.
Select options
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
