© Bản quyền thuộc về Gmark | Website chính thức của Gmark
466.700₫
Hết hàng
Wasabi tươi nổi tiếng với hương vị cay và nồng nàn, mạnh hơn đáng kể so với wasabi dạng bột thường thấy trong các nhà hàng sushi. Độ cay của wasabi có được là nhờ một hợp chất gọi là allyl isothiocyanate, tiết ra khi rễ bị nghiền
Đặc điểm: Wasabi tươi nổi tiếng với hương vị cay và nồng nàn, mạnh hơn đáng kể so với wasabi dạng bột thường thấy trong các nhà hàng sushi. Độ cay của wasabi có được là nhờ một hợp chất gọi là allyl isothiocyanate, tiết ra khi rễ bị nghiền.
Xem Thêm: Gia Vị Nhập Khẩu
Công dụng: Wasabi tươi thường được sử dụng như một loại gia vị cho món sushi, sashimi và các món ăn Nhật Bản khác. Ngoài là một thành phần ngon, wasabi tươi còn có một số đặc tính có lợi cho sức khỏe. Nó là nguồn vitamin C, chất xơ và kali dồi dào. Wasabi cũng có đặc tính chống khuẩn và chống viêm, giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
