Má bò Brazil là phần thịt mềm và ngon nằm ở trước má của con bò. Phần thịt này có vân mỡ đan xen, tạo nên hương vị béo ngậy và mềm mại. Má bò Brazil được ưa chuộng trong các món hầm, ninh, kho và nướng.
Xem Thêm: Thịt Bò Nhập Khẩu
Đặc điểm
Giá trị dinh dưỡng
Má bò Brazil là một nguồn cung cấp protein, chất béo và khoáng chất dồi dào.