Sashimi là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản, nổi tiếng với hương vị tươi ngon và dinh dưỡng giàu chất đạm. Tuy nhiên, một câu hỏi phổ biến mà nhiều người quan tâm đến Sashimi là liệu món ăn này có chứa nhiều chất béo không? Trong bài viết này, hãy cùng Gmark khám phá thực đơn các món Sashimi đúng cách, giúp bạn lấy lại vóc dáng thon gọn nhé.
1.Thành phần dinh dưỡng
Nhiều người khi thưởng thức món “cá sống” thường nghĩ rằng nó sẽ chứa nhiều chất béo bởi vị béo ngậy của nó. Tuy nhiên, sự thật không phải lúc nào cũng như vậy. Khoa học đã chứng minh rằng, một chế độ ăn có Sashimi được sử dụng đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp bạn dễ dàng giảm cân và duy trì vóc dáng thon gọn.
Thành phần chính là các loại hải sản tươi sống như cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc, con sò đỏ… Chúng giàu omega-3, protein, selen, chất chống oxi hoá, và nhiều dưỡng chất khác, giúp tăng cường chuyển hoá trong cơ thể, bảo vệ sức khỏe tim mạch, và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
2. Cách lựa chọn sashimi cho mục đích giảm cân
Khi quyết định chọn Sashimi trong chế độ ăn giảm cân, việc lựa chọn loại cá và cách chế biến có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của quá trình giảm cân của bạn. Đảm bảo chọn các loại cá giàu omega-3 và ít chất béo bão hòa như cá hồi, cá ngừ hoặc cá sò điệp để tối ưu hóa lượng chất đạm và giảm calo. Hãy đảm bảo Sashimi tươi sống và được chế biến một cách sạch sẽ. Tránh các loại có chứa sốt hoặc gia vị chứa nhiều chất béo và đường.
3. Lưu ý khi ăn sashimi
Để tận dụng lợi ích của Sashimi trong quá trình giảm cân, hãy tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng sau:
- Tránh các món được chế biến với sốt mayonnaise hoặc các loại sốt chứa đường và chất béo.
- Sử dụng nước tương và wasabi một cách hợp lý, vì chúng chứa ít calo và có thể tăng cường hương vị của Sashimi mà không tăng thêm calo.
- Thêm rau sống như cải xanh, cà rốt và rau mầm vào khẩu phần ăn để tăng cường lượng chất xơ và dinh dưỡng.
4. Sashimi và chế độ ăn giảm cân
Sashimi có thể được kết hợp với các món ăn khác trong chế độ ăn giảm cân như salad, canh và súp. Việc này không chỉ tạo ra một bữa ăn đa dạng mà còn giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất .
Salad Sashimi và Sushi là hai lựa chọn phổ biến cho các bữa ăn giảm cân. Sashimi được kết hợp với rau sống và cơm lúa mạch sẽ giúp tạo cảm giác no lâu mà không cần tăng thêm calo.
Sashimi là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang trong quá trình giảm cân. Với lượng protein cao và ít chất béo, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, dinh dưỡng và phù hợp cho chế độ ăn giảm cân, hãy thử Sashimi và trải nghiệm hương vị đặc biệt của ẩm thực Nhật Bản!
Gmark chuyên cung cấp các loại sashimi uy tín, đảm bảo chất lượng. Bạn có thể liên hệ tư vấn theo những cách sau đây:
Hotline: 0901 805 336
Fanpage: Gmark – Thực phẩm nhập khẩu
