Hàu Nhật nhập khẩu từ vùng biển sạch Hyogo và nuôi cách xa đất liền hàng km. Hàu rất ngọt, sạch cát. Hàu được cấp đông chuyên sâu bằng công nghệ Proton ( công nghệ cao cấp nhất tại Nhật ) để hàu giữ được chất lượng và an toàn khi dùng Sashimi.
Dinh Dưỡng Của Hàu Nhật
Theo y học cổ truyền, hàu Nhật có những công dụng sau:
- Thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc.
- Có tác dụng tráng dương, tư âm dưỡng huyết.
- Ăn vào chữa được chứng mất ngủ do nhiệt, người hoa mắt, chóng mặt; phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh, sau sinh thiếu sữa.
- Ngoài ra, với hàm lượng kẽm dồi dào có trong hàu giúp xương chắc khỏe, cải thiện sức khỏe não bộ; tốt cho mắt, cải thiện làn da, mái tóc khỏe mạnh và giúp cân bằng nội tiết tố…
Cách Chế Biến Thích Hợp
Rã đông tự nhiên và dùng Sashimi là “chuẩn” (Hãy vắt vài giọt chanh và dùng ngay thay vì dùng Wasabi. Vị chua của chanh sẽ trung hoà với vị mặn của nước biển, đẩy vị ngọt của thịt hàu lên đúng với chất lượng tự nhiên nhất), hoặc nướng phomai rất ngon và béo. Ngoài ra, cháo hàu, cơm chiên hàu cũng là món ăn người bản xứ rất ưa chuộng.
Đặt mua ngay tại Website Gmark hoặc hotline: 0902.977.565.
Reviews
There are no reviews yet.