Sò điệp nửa mảnh được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, là một trong những cái nôi sản sinh ra loài sò điệp có cồi to và ngon nhất thế giới.
Sò điệp Nhật vỏ có 2 màu: trắng và nâu đỏ. Hình dáng xòe như cánh quạt. Sò Điệp Nhật sống chủ yếu ở ngoài biển có độ sâu khoảng 10m, tập trung dưới đáy biển hoặc các rạn đá. Thịt Sò điệp Nhật có mùi thơm đặc trưng, dai, có vị ngọt, tính mát không độc.
Sò điệp nửa vỏ 30 – 40. (ảnh chụp thật sau khi rã đông)
Thành phần dinh dưỡng
Sò điệp chứa nhiều protein cùng lượng calo thấp. Ngoài ra còn có axit omega 3, Magiê, Kali và vitamin B12, giúp bạn duy trì một hệ thần kinh khỏe mạnh. Bên cạnh đó tryptophan – một loại loại axit amin sẽ đem lại cho bạn một giấc ngủ ngon mỗi tối.
Sò điệp rất giàu canxi cho phụ nữ mang thai và là nguồn chất đạm phong phú chứa nhiều khoáng chất giá trị dinh dưỡng cao. Trong sò chứa nhiều magie và kẽm hai chất này tăng cường sức dẻo dai cho cơ thể.
Sò điệp còn được biết đến là thực phẩm giảm cân tốt ở Nhật. Khi sự kết hợp giữa omega-3 trong sò điệp và các hợp chất trong rong biển Wakame có thể giảm đáng kể trọng lượng cơ thể hay mô mỡ.
Mua sò điệp nửa vỏ Nhật Bản ở đâu ngon?
Sò điệp Nhật tại Gmark là loại sò sau khi được đánh bắt mang cấp đông ngay từ khi còn sống. Đảm bảo chất lượng thịt sò được giữ nguyên và không có con nào hư hỏng. Giá của sò điệp thay đổi theo từng đợt, nhưng Gmark cam kết luôn bán sản phẩm đảm bảo, với giá thành cạnh tranh nhất trên thị trường. Khách mua về chỉ cần rã đông sò là có thể chế biến ngay.
Reviews
There are no reviews yet.