Pate là loại thực phẩm quen thuộc với mọi người. Trong pate gan vịt có hàm lượng vitamin A cao giúp sáng mắt, phòng trừ bệnh khô mắt và mỏi mắt. Bên cạnh đó, lượng vitamin C có trong pate cũng giúp tăng cường sức miễn dịch cho cơ thể. Không chỉ bổ dưỡng, mà pate còn là một loại thực phẩm có thể chế biến thành các món ăn vô cùng ngon miệng nữa đấy.
Lợi ích của pate gan Vịt
Pate gan Vịt giúp giảm tỷ lệ mỡ máu xấu vì trong gan chứa nhiều acid béo không bão hoà, giúp tăng tuổi thọ . Giảm bệnh tim mạnh và đảm bảo cung cấp lượng dinh dưỡng cần thiết tuyệt vời cho những món ngon hằng ngày.
Thưởng thức pate gan vịt nên từ tốn để cảm nhận vị béo và mùi thơm của gan như tan dần trên đầu lưỡi một cách nhẹ nhàng, quyến rũ đến lạ lùng. Một vị béo nhẹ phảng phất, không gắt, không hăng, trôi lững lờ xuống cổ mà không có cảm giác ngậy.
Món ăn này ngon nhất là dùng kèm với loại bánh mì đặc ruột, được nướng qua để lớp mặt se lại, phía ngoài có độ giòn nhẹ nhưng không cứng, phần ruột vẫn xốp mềm. Cũng có thể dùng bánh mì sandwich nướng vàng hai mặt bằng lò nướng.
Những món ăn ngon hết sẩy khi ăn kèm với pate gan vịt
Pate là thực phẩm tiện dụng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Cùng điểm qua các món ăn ngon với pate trong bài viết sau nhé!
Bánh mì pate gan vịt
Đây là món ăn vô cùng quen thuộc đối với chúng ta. Bánh mì phết lên chút pate, kết hợp cùng các nguyên liệu khác như thịt heo, trứng, chả, rau,… đã trở thành món ngon. Vào những buổi sáng bận rộn, bạn chỉ cần chút bánh mì phết pate thì đã đủ dinh dưỡng và năng lượng cho một buổi sáng làm việc rồi. Vị béo ngậy thơm ngon của pate sẽ làm dậy vị bánh mì hơn rất nhiều đấy.
Gà nấu pate gan vịt tiêu xanh
Gà nấu pate tiêu xanh với vị béo bùi của khoai, vị ngọt của thịt lẫn với chút béo thơm từ pate là lựa chọn thích hợp. Đây là món ăn vừa hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng, mà cách làm lại vô cùng đơn giản.
Bắp bò nấu pate gan vịt
Cả nhà cùng xuýt xoa với món bắp bò nấu pate cực lạ miệng. Nước súp pate sệt sệt béo ngậy và thơm lừng hấp dẫn, kết hợp với bắp bò được nấu chín mềm như tan ra trong miệng. Món bắp bò nấu pate sẽ chinh phục cả nhà với hương vị thơm ngon khó cưỡng này đấy.
Reviews
There are no reviews yet.