© Bản quyền thuộc về Gmark | Website chính thức của Gmark
Trứng cá chuồn Hàn Quốc – Tobiko Flying Fish Roe tại Gmark có sẵn 3 mùi vị với 3 màu đặc trưng: Đỏ, Cam, Vàng
Trứng Cá Chuồn Hàn Quốc – Đỏ,Vàng,Cam được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc. Sản phẩm được đóng thành túi 500gr, có sẵn 3 mùi vị với 3 màu đặc trưng: Đỏ, Cam, Vàng. Bảo quan đông lạnh tươi ngon và chất lượng cao.
Trứng cá chuồn là loại trứng được lấy từ cá chuồn, một loại cá có hình dáng bên ngoài khá giống với chuồn chuồn và chúng cũng có thể bay lên khỏi mặt nước với thời gian ngắn. Trứng cá chuồn thường được khai thác, lấy tại nơi sinh sản của cá, ở nơi có nhiều rong. Đặc biệt loại trứng cá này rất quen thuộc trong những món ăn của người Hàn Quốc như các món sushi, món salad trộn và được sử dụng cho nhiều món ăn khác nữa như cơm chiên trứng cá chuồn, trứng cá chuồn rán giòn,…
Trứng cá chuồn giòn, ngọt, là nguyên liệu cho các món sashimi, trộn salad hoặc spaghetti Nhật,… Nếu là người thích ăn cay thì bạn nên dùng kết hợp với: phi lê cá hồi, thịt sò đỏ chấm mù tạt. Hương vị cay nồng của wasabi, vị ngọt tự nhiên của hải sản, độ giòn của trứng bể tan trong miệng tạo nên cảm giác nghiện khi thưởng thức.
Nguyên liệu gồm: trứng cá chuồn, cơm dẻo, trứng chiên, rong biển, đậu cô ve luộc, cà rốt cắt sợi luộc.
Các bạn xới một lớp cơm mỏng lên rong biển rồi cho lần lượt trứng chiên, đậu cô ve, cà rốt và trứng cá chuồn lên trên rồi cuốn rong biển lại. Cắt thành khoanh tròn và chấm với tương ớt ăn rất ngon.
Trứng cá chuồn mua về rã đông tự nhiên, đựng trong rổ để ráo nước. Các bạn làm nóng chảo rồi cho dầu ăn vào. Sau đó mang trứng cá đi chiên vàng, giòn. Ăn chung với cơm nóng rất ngon.
Các bạn cho trứng cá chuồn, rong nho biển và rau xà lách vào bát lớn. Trộn đều với sốt mayonnaise rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 30 phút. Sau đó là các bạn có thể dùng ngay được món ngon hấp dẫn này.
Mì sợi Nhật được luộc rồi xào với dầu sau đó nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho trứng cá chuồn tươi lên trên, trộn đều là có thể thưởng thức ngay.
Các bạn đem cơm trắng rán với dầu rồi nêm một chút hạt nêm và tiêu cho vừa miệng rồi cho trứng cá chuồn vào trộn đều. Khi thấy trứng cá chuồn chuyển màu vàng thì tắt bếp là có thể thưởng thức. Món này sẽ ngon hơn khi ăn với tương ớt.
