Thịt cổ bò Wagyu Nhật – Neck Wagyu Beef

Thịt cổ bò Wagyu Nhật có tên tiếng anh là Neck Wagyu Beef

Đặc điểm thịt cổ bò Wagyu Nhật – Neck

Thịt cổ bò Wagyu Nhật là phần thịt được pha lọc theo tiêu chuẩn từ hai bên cổ của con bò. Có các viền mỡ đặc trưng xen kẽ giúp cho thịt không bị khô. Thịt cổ có đặc tính chắc, bùi và thơm ngon.

Chất lượng từ giống bò Wagyu Nhật Bản

Bò Wagyu Nhật Bản có cấu trúc di truyền đặc biệt. Nổi tiếng có vân mỡ trắng phân bố xen kẽ các thớ thịt đỏ với tỷ lệ tương đồng. Hương vị thơm ngon, béo mềm mà còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Người Nhật đã phát triển một cách công phu và kỹ lưỡng qua nhiều năm nhân giống chọn lọc loại bò Wagyu này. Mỗi chú bò đều trải qua kiểm định và nguyên tắc chăn nuôi rất gắt gao của chính phủ Nhật. Bởi thế, thịt bò Wagyu cho chất lượng hảo hạng, thuộc loại thịt bò ngon nhất thế giới.

Cách chế biến món Beefsteak Từ Thịt cổ bò Wagyu Nhật đơn giản

Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh ít nhất một giờ trước khi nấu

Đặt thịt lên chảo thật nóng và di chuyển để thịt không bị dính.

Nấu trên lửa lớn trong 2 phút mỗi bên.

Khi chín, lấy thịt ra để 1-2 phút cho nước ngấm ngược trở lại bên trong miếng thịt và cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Mua Thịt cổ bò Wagyu Nhật ở đâu?

Greengood – nhà nhập khẩu đầu tiên tại Việt Nam tiên phong trong việc nhập khẩu Bò Wagyu Nhật nguyên con. Với hơn 10 năm uy tín trong ngành thực phẩm nhập khẩu, Greengood chuyên phục vụ đến khách hàng loại thịt bò Wagyu thương hạng nhất.

Để tìm mua thịt bò Wagyu Nhật bản chất lượng bạn chỉ cần đặt hàng tại website bonhatnhapkhau.com hoặc gọi ngay đến hotline của chúng tôi để được tư vấn và giao hàng!